Cara membuat jengkol goreng kecap. Potong jengkol menjadi empat bagian atau sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng jengkol dengan api sedang hingga kecoklatan. Tumis bumbu iris dengan minyak bekas menggoreng jengkol. Masukkan daun salam dan jengkol. Aduk rata. Tambahkan kecap, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata. Tuang sedikit air 1. Bahan-bahan yang diperlukan Bahan-bahan: 12 buah jengkol yang dipotong jadi dua bagian 6 buah cabai rawit merah 4 buah cabai keriting 4 siung bawang merah yang telah diiris 2 siung bawang putih yang telah diiris 2 batang daun bawang yang telah diiris 6 sendok makan kecap 1 buah tomat air secukupnya garam secukupnya gula secukupnya MTkYx.

cara masak jengkol goreng kecap